面包蛋糕

聯系我們

企業名稱:淮安市優之選食品有限公司

聯系人:李敏燕

男人夜晚福利app電話:0517-80188345

手機:13625153066

男人夜晚福利app郵箱:137346221@qq.com

地址:淮安市淮陰區長江東路143號

網址:ewosj.cn


幼兒點心公司教大家面包怎么選購,要注意什么?

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 行業新聞

幼兒點心公司教大家面包怎么選購,要注意什么?

發布日期:2019-01-17 作者:淮安優之選食品有限公司 點擊:


市里的食物越來越豐富了,選購食品的消費者們卻越來越糊涂了。面對著滿貨架的商品,眼花繚亂之余,不知道如何挑選。就讓幼兒糕點廠家帶我們來看一看,面包選購要點在哪里:


健康價值細細看

從熱量來說,以表皮干脆的脆皮面包熱量最低,因為這類面包不甜,含糖、鹽和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁熱吃非常可口。法式主食面包和俄式"大列巴"都屬于這一類,營養價值和饅頭大體類似。硬質面包和軟質面包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子們喜歡的"吐司面包"、"奶油面包"和大部分花色點心面包都屬于軟質面包。軟質甜面包含糖約15%,油脂約10%,吐司面包更多一些。但因為加入了雞蛋和奶粉,營養價值也有所增高,適合給寶貝食用。


選購注意新鮮度

男人夜晚福利app面包包裝上都會注明保質期:"二、三季度(春夏)2-3天,一、四季度(秋冬)4-5天"。選購時一定要選擇盡可能新鮮的面包。如果在快過期的時候購買,就要馬上食用,不要讓面包在家里過期長霉了。如果商場正在促銷打折,更要睜大眼睛,看看是否已經臨近過期!


要知道不少食品企業為了延長產品銷售時間,往往會做一些"生產日期超前"的小把戲。如果貪便宜購買了馬上過期的面包,回家里一兩天有吃不完,可就讓自己陷入兩難境地了:扔了吧,太可惜;慢慢吃吧,又很不安全。如果放在冰箱里,口感就會越來越差。


面包挑硬不挑軟

據營養學專家介紹,真正健康的面包應該符合"硬、淡、粗"的特點。這是因為:


首先,從熱量上說,越硬的面包熱量越低。


其次,從原料上來說,面包也是高鹽食品,盡量選擇口味"淡"一點的面包。


最后,從健康角度來講,口感較"粗"、含有大量膳食纖維的全麥面包是不錯的選擇,此類面包既有助于降低血脂,又能通便。


男人夜晚福利app特別當你把面包作為早餐中的一員時,更要注意好的硬的面包對于身體健康的重要性。


剛出爐的面包不要吃

有些人認為,剛出爐的面包夠新鮮,這樣吃才爽口。


男人夜晚福利app有的顧客挑選面包喜歡挑大一點的,有些人喜歡吃大而松軟的面包,說口感好。其實面包發酵也有一個度,體積過大也許是它發酵過度,不見得營養就多一些。


腸胃不好的人可以常吃面包。一方面,面包是經過酵母等微生物的發酵代謝后的食物,更容易被腸胃消化吸收。另一方面,面包里含有豐富的膳食纖維和酵母代謝物,有助腸胃蠕動和腸道益生菌生長,從而改善腸胃功能。

幼兒糕點



全麥面包值得推薦

大多數面包是用小麥粉制作而成的,然而,這些經過精細加工的"白富美"中卻在去除糠層、糊粉層的過程中使得寶貴的膳食纖維、B族維生素和礦物質也一起被丟棄。長期吃精細加工的谷類食物容易導致B族維生素、膳食纖維攝入不充足。全麥面包則保留了糊粉層和糠層的一些成分,營養價值加高,但也因此使得全麥粉要比一般的面粉粗糙很多,顏色更黑,做成的面包口感也沒有那么細膩。


脂肪含量低一些好

男人夜晚福利app不同面包的脂肪含量差別很大,從百分之幾到百分之幾十不等。例如起酥派、千層面包之類的起酥面包是油脂含量最高的,這類面包有明顯的松酥層次,入口酥脆,而酥脆的口感和立體的層次離不開油脂的貢獻,尤其是飽和程度比較高的氫化植物油。


無糖或低糖為佳

為了降低精制糖的攝入,可以選擇精制糖在配料表中比較靠后,或者用木糖醇等代替白砂糖的面包,甚至選擇類似大列巴、法棍這種無糖或者幾乎無糖的面包。


鈉含量值得關注

男人夜晚福利app食鹽是面包制作中必不可少的原料,因此,面包屬于主食中的高"鈉"食品。然而,不同產品的鈉含量也高低不一,在標簽的營養成分表中會標注鈉的含量,用鈉含量乘以2.5即換算為食鹽的含量。例如某面包每100克鈉含量為372毫克,那么含鹽量相當于0.9克,然而每日的食鹽限量只有6克。所以看營養成分表,盡量選擇鈉含量低一些的面包。


保質期短一些

男人夜晚福利app就目前的面包包裝情況,保質期長的面包大多是添加防腐劑的,而保質期短的面包相應的更接近面包原始做法,防腐劑以及改良劑等食品添加劑使用更少。雖然這些食品添加劑一般情況下對人體無害,然而,某種程度也會加重人體代謝負擔,還是少攝入為好。


本文網址:http://ewosj.cn/news/219.html

關鍵詞:幼兒點心,幼兒點心公司,幼兒點心哪家好

最近瀏覽:

在線客服
分享 一鍵分享